Bleu nuit est un nom de couleur, utilisé pour désigner une encre, une peinture ou un tissu bleu très foncé. Nuit tout court renvoie au noir. L'assimilation de la nuit à la couleur bleue est une référence naïve à ce que les savants appellent l'effet Purkinje, selon lequel toutes les couleurs paraissent plus bleues quand la lumière baisse, et qu'on change de domaine de vision, de la vision photopique, diurne, à la vision mésopique, crépusculaire. La vision scotopique, nocturne, ne perçoit pas les couleurs.