Soïg Sibéril, né Jean-François Paul Sibéril le 1er février 1955 à Bois-Colombes et mort le 6 avril 2025 à Carhaix-Plouguer (Finistère), est un guitariste français de culture bretonne. Il est l'un des pionniers de l'implantation de la guitare en tant qu'instrument complet dans la musique bretonne traditionnelle. Soliste ou accompagnateur, sa présence a été remarquée dans des groupes comme Kornog, Gwerz, Pennoù Skoulm, Den, Les Ours du Scorff et Breizharock. Il a également accompagné Denez Prigent, Dan ar Braz, Nolwenn Korbell, avec qui il a sorti l’album Red en 2007. Musicien autodidacte, Soïg Sibéril joue beaucoup en picking et utilise généralement l'accord ouvert, ou « open tuning » DADGAD (ré la ré sol la ré), comme Pierre Bensusan. Il a formé le trio de guitaristes PSG, un duo avec Jean-Felix Lalanne et fait partie du collectif « Autour de la guitare celtique ». Il est aussi actif dans la transmission, à travers des cours, stages, masterclasses, et l'édition de supports pédagogiques.