Katherine Anne Couric, connue sous le nom Katie Couric, née le 7 janvier 1957 à Arlington (Virginie) à proximité de la capitale fédérale Washington (district de Columbia), est une journaliste, productrice et documentariste américaine. Elle est connue pour avoir été la première femme à présenter en solo un grand journal du soir aux États-Unis, en l'occurrence CBS Evening News, sur CBS News, de 2006 à 2011, date à laquelle elle rejoint ABC pour présenter un nouveau talk-show.