Martin, 1er baron Garat (12 décembre 1748 - Bayonne † 11 mai 1830 - château de la Briqueterie, à Ris), est un administrateur français des XVIIIe et XIXe siècles, directeur général de la Banque de France. Garat est qualifié de « cheville ouvrière » de la banque et de « fondateur de l'ordre admirable qui règne dans les écritures » par le gouverneur Jaubert dans un rapport de 1810. Comme directeur général de la banque, il présentait les affaires à traiter au conseil de régence et exécutait les décisions adoptées.