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Le Ritz Paris est un hôtel classé 5 étoiles situé au 15, place Vendôme, dans le 1er arrondissement de Paris. Il est considéré comme l'un des plus beaux, grands et luxueux hôtels au monde. Il est fondé par l'hôtelier suisse César Ritz, en collaboration avec le chef Auguste Escoffier, en 1898. Le Ritz a rapidement acquis la réputation d’un établissement de luxe, ayant pour clientèle des personnalités politiques, des vedettes du cinéma, de la chanson, etc. Plusieurs de ses suites sont nommées en l'honneur d'invités prestigieux de l'hôtel, par exemple de la grande couturière Coco Chanel, qui vécut dans l'hôtel jusqu'à son décès, ou de l'écrivain Ernest Hemingway, qui en fut un client régulier, en particulier du bar de l'hôtel qui porte aujourd'hui son nom.
