Khieu Samphân (en khmer : ខៀវ សំផន), né le 27 juillet 1931 dans la province de Svay Rieng, est un homme politique cambodgien, chef de l'État du Kampuchéa démocratique de 1976 à 1979. Il est un des dirigeants les plus importants du gouvernement khmer rouge, bien que Pol Pot soit le véritable chef de file du mouvement. Il est l'un des théoriciens et des dirigeants du Parti communiste du Kampuchéa (alias l'Angkar), l'organisation suprême, et responsable entre 1975 et 1979 de la mort d'environ 1,7 million de Cambodgiens.