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Hadji Bektash Veli (persan et vieux turc anatolien : حاجی بکتاش ولی, turc : Hacı Bektaş Veli, albanais : Haxhi Veli Bektashi ; vers 1209-1271) est un érudit islamique, un mystique, un saint, un sayyid et un philosophe originaire du Khorasan, qui vécut et enseigna en Anatolie. Son nom d'origine était Sayyid Muhammad ibn Sayyid Ibrāhim Ātā. Il est également appelé « le sultan des cœurs » et le « derviche des derviches ». Il est vénéré parmi les Alévis pour une compréhension de l'Islam qui est à la fois ésotérique, rationnelle et humaniste. Les musulmans alévis et de l'ordre bektachi croient que le chemin de Bektash est celui de Haqq-Muhammad-Ali, car ils étaient la source des enseignements de Bektash. Il fut l'une des nombreuses figures ayant prospéré sous le sultanat de Roum et eut une influence importante sur la culture des nomades anatoliens de l'Asie Mineure.