Zubi est le mot basque désignant un pont. Dans la tradition orale du Pays basque, de nombreuses légendes attribuent la construction de certains ouvrages à des êtres surnaturels, notamment les laminak, les Sorgin, les Etsai, les Basajaun, les Mairi et les Jentilak. Selon ces récits, ces êtres réalisent des constructions pour répondre aux souhaits ou aux besoins des humains. Les ouvrages concernés comprennent notamment des maisons, des châteaux, des temples, des sépultures et des ponts.